Offre d'emploi
France Travail
FONDATION FRANCO BRITANNIQUE DE SILLERY - commis de cuisine FOOD TRUCK H/F
02/09/2026
Cette offre vous intéresse ?
Descriptif de l'offre
La Fondation Franco-Britannique de Sillery (13 établissements et services dont 5 ESAT) recrute, pour l'Entreprise Adaptée située à Quimper un commis de cuisine Food Truck.H/F
PERMIS B OBLIGATOIRE
Missions :
Vous devrez assurer la préparation, confection, dressage et conditionnement de plats et accompagnements,
Dans le cadre des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité :
- Vous assurez, veillez au bon déroulement de la fabrication des mets (préparations chaudes ou froides) à partir de tableau de fabrication en lien avec le chef d'équipe,
- Vous vérifiez, contrôlez les préparations et les plats (goût, qualité, présentation, conditionnement),
- Vous préparez et assurez la continuité de la chaine de distribution pour les plats chauds au service du midi,
- Vous coordonnez l'organisation et l'entretien des postes de travail et des équipements pour chaque fabrication,
Travail possible le week-end selon les évènements.
Votre envie d'apprendre et votre implication seront les moteurs de votre réussite au sein de l'entreprise
Le contrat tremplin implique de bénéficier d'une reconnaissance travailleur handicapé
PERMIS B OBLIGATOIRE
Missions :
Vous devrez assurer la préparation, confection, dressage et conditionnement de plats et accompagnements,
Dans le cadre des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité :
- Vous assurez, veillez au bon déroulement de la fabrication des mets (préparations chaudes ou froides) à partir de tableau de fabrication en lien avec le chef d'équipe,
- Vous vérifiez, contrôlez les préparations et les plats (goût, qualité, présentation, conditionnement),
- Vous préparez et assurez la continuité de la chaine de distribution pour les plats chauds au service du midi,
- Vous coordonnez l'organisation et l'entretien des postes de travail et des équipements pour chaque fabrication,
Travail possible le week-end selon les évènements.
Votre envie d'apprendre et votre implication seront les moteurs de votre réussite au sein de l'entreprise
Le contrat tremplin implique de bénéficier d'une reconnaissance travailleur handicapé
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Critères de l'offre
Type de contrat
CDI
Niveau d'étude
Sans diplôme / Catégorie C
Temps de travail
Temps plein
Expérience
Moins d’un an
Télétravail
NC
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