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Offre d'emploi
France Travail

FONDATION FRANCO BRITANNIQUE DE SILLERY - commis de cuisine FOOD TRUCK H/F

29000 29 - QUIMPER Bretagne
30/12/2025

Descriptif de l'offre

La Fondation Franco-Britannique de Sillery (13 établissements et services dont 5 ESAT) recrute, pour l'Entreprise Adaptée située à Quimper un commis de cuisine Food Truck.H/F
PERMIS B OBLIGATOIRE

Missions :
Vous devrez assurer la préparation, confection, dressage et conditionnement de plats et accompagnements,
Dans le cadre des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité :
- Vous assurez, veillez au bon déroulement de la fabrication des mets (préparations chaudes ou froides) à partir de tableau de fabrication en lien avec le chef d'équipe,
- Vous vérifiez, contrôlez les préparations et les plats (goût, qualité, présentation, conditionnement),
- Vous préparez et assurez la continuité de la chaine de distribution pour les plats chauds au service du midi,
- Vous coordonnez l'organisation et l'entretien des postes de travail et des équipements pour chaque fabrication,

Le CDD tremplin implique de bénéficier d'une reconnaissance travailleur handicapé


Critères de l'offre

Type de contrat
CDD
Niveau d'étude
Sans diplôme / Catégorie C
Temps de travail
Temps plein
Expérience
Moins d’un an
Télétravail
NC

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